Como cozinhar sopa de inhame: a combinação perfeita de nutrição e delícia
Recentemente, a sopa de inhame se tornou um dos tópicos quentes de toda a rede, especialmente no outono e no inverno, onde as pessoas prestam mais atenção à saúde e à nutrição. Como um ingrediente nutritivo, o inhame não apenas tem um sabor delicado, mas também tem os efeitos de fortalecer o baço, o estômago, nutrir o yin e umedecer os pulmões. Este artigo apresentará em detalhes os métodos, ingredientes e precauções para o ensopado de sopa de inhame, para ajudá -lo a preparar um pote de sopa de inhame deliciosa e nutritiva facilmente.
1. Métodos básicos para sopa de inhame
Existem muitas maneiras de cozinhar a sopa de inhame e você pode escolher combinações diferentes de acordo com seu gosto e necessidades pessoais. Aqui estão alguns métodos comuns de sopa de ensopado de inhame:
Nome da sopa | Ingredientes principais | Hora do ensopado | efeito |
---|---|---|---|
Sopa de costela de porco inhame | Yam, costelas de porco, lobo, fatias de gengibre | 1,5 horas | Reabastecer cálcio e fortalecer o baço |
Inhame e sopa de galinha | Inhame, frango, tâmaras vermelhas, cogumelos | 2 horas | Tonificando e nutritivo |
Sopa de Data Vermelha do Yam | Inhame, tâmaras vermelhas, Longan, açúcar de gelo | 1 hora | Reabasteça sangue e acalme a mente |
Sopa de carpa inhame e cruciana | Yam, carpa cruciana, tofu, cebola e gengibre | 1 hora | Umidade e inchaço |
2. Explicação detalhada das etapas para a sopa de inhame ensopado
1.Prepare ingredientes: Escolha inhame fresco, descasque -o e corte -o em pedaços para uso posterior. Prepare outros ingredientes de acordo com a sopa, como costelas, frango, etc.
2.Tratamento branqueado: Os ingredientes da carne (como costelas e frango) precisam ser empurrados em água para remover espuma sanguínea, remover e enxágue.
3.Equipe e cozinhe: Coloque os ingredientes da carne em uma panela, adicione a quantidade apropriada de fatias de água e gengibre, ferva em fogo alto e depois gire em fogo baixo para ferver. Quando a carne estiver cozida até ficar meio cozida, adicione o inhame e outros ingredientes.
4.Tempero: Após a conclusão do ensopado, adicione sal, pimenta e outros temperos de acordo com o seu gosto pessoal e polvilhe com cebola verde picada ou coentro.
3. Coisas a serem observadas ao ensopando sopa
1.Tratamento de inhame: Recomenda -se usar luvas ao descascar o inhame para evitar que o muco entre em contato com a pele e causando coceira. Depois de ceder o inhame, você pode mergulhá -lo em água para evitar oxidação e escurecimento.
2.Hora do ensopado: O inhame não deve ser cozido por muito tempo, caso contrário, será fácil cozinhar e afetar o sabor. Geralmente é recomendável adicionar a carne quando está meio cozida e cozinhe por cerca de 30 minutos.
3.Tabus correspondentes: O inhame não deve ser consumido com alimentos alcalinos (como caqui) para evitar afetar a absorção nutricional.
4. Tópicos populares na sopa de ensopado de inhame em toda a rede
Nos últimos 10 dias, a discussão sobre sopa de ensopado de inhame se concentrou principalmente nos seguintes aspectos:
Tópicos quentes | Discussão tópico quente | Pontos principais |
---|---|---|
Valor nutricional da sopa ensopada de inhé | alto | O inhame é rico em elementos de fibra e rastreamento dietéticos, adequados para nutrir outono e inverno |
Combinação criativa de sopa de inhame | meio | Os internautas compartilham a combinação inovadora de inhame, cogumelos, frutos do mar e outros ingredientes |
Dicas de economia de tempo para sopa de inhame | alto | Use uma panela de pressão ou panela de arroz para encurtar o tempo de ensopado |
A eficácia da dieta da sopa de inhame | meio | Discutindo os benefícios da decocção de inhame para pessoas com fraca imunidade intestinal gastrointestinal e baixa imunidade |
5. Resumo
A sopa de ensopado de inhame é um prato simples e fácil de fazer e nutritivo, adequado para toda a família. Seja emparelhado com carne ou comida vegetariana, você pode prepará -lo em diferentes sabores. Espero que, com a introdução deste artigo, você possa dominar as habilidades de ensopado sopa de inhame e ensparar uma panela de sopa emocionante e estomacal para sua família.
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