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Como fazer milho delicioso

2026-01-05 04:43:24 Comida gourmet

Como fazer milho delicioso

Como ingrediente alimentar comum, o milho não é apenas rico em nutrientes, mas também pode ser preparado de várias maneiras. Entre os temas quentes dos últimos 10 dias, métodos de cozimento, combinações saudáveis ​​e métodos criativos de consumo de milho têm atraído muita atenção. Este artigo apresentará vários métodos simples e deliciosos de milho baseados nos pontos quentes da Internet e anexará dados relevantes para referência.

1. Valor nutricional do milho

Como fazer milho delicioso

O milho é rico em fibras alimentares, vitamina B e minerais. É um alimento saudável de baixa caloria e alto valor nutritivo. A seguir estão os principais nutrientes do milho por 100 gramas:

Informação nutricionalConteúdo
calor86kcal
carboidratos19 gramas
proteína3,2 gramas
fibra dietética2,7 gramas
Vitamina B10,2mg

2. Recomendações para receitas populares de milho

1.milho cozido

Esta é a forma mais clássica de comê-lo, simples e fácil de fazer. Retire a casca externa do milho, guarde uma camada de folhas novas, coloque em uma panela e adicione água para cozinhar por 15-20 minutos. Você pode adicionar um pouco de sal ou açúcar ao cozinhar para realçar a doçura.

2.milho grelhado

O milho grelhado é uma escolha popular para churrascos de verão. Pincele o milho com manteiga ou azeite, polvilhe com sal e pimenta-do-reino, embrulhe em papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos, ou coloque diretamente na grelha até ficar levemente carbonizado na superfície.

3.sopa de milho

Bata os grãos de milho com o leite e as natas até formar uma pasta, acrescente a cebola, a cenoura e outros vegetais para fazer uma sopa espessa e, por fim, tempere com sal e pimenta. É nutritivo e aquece o estômago.

4.salada de milho

Misture os grãos de milho cozidos com os pepinos, os tomates, as cebolas e outros vegetais, junte o azeite, o sumo de limão e os coentros e misture bem. É refrescante e delicioso, adequado para consumo no verão.

3. Maneiras criativas de comer milho

1.Panqueca De Milho Queijo

Misture os grãos de milho com os ovos e a farinha, acrescente o queijo ralado e frite até dourar, crocante por fora e macio por dentro, com um rico aroma leitoso.

2.tortilhas

Use fubá em vez de farinha, acrescente os ovos e o leite para fazer uma massa, frite em panquecas e coma com mel ou geléia. É saudável e delicioso.

3.pudim de milho

Misture os grãos de milho com leite, ovos e açúcar, cozinhe no vapor ou leve ao forno para fazer um pudim, que tem sabor delicado e serve como sobremesa.

4. Habilidades de compra e preservação de milho

1.Dicas de compra

Escolha milho com casca verde e seda úmida. Os grãos são roliços e bem dispostos, o que é mais fresco. A seguir estão as características das diferentes variedades de milho:

VariedadeRecursos
milho doceGrãos integrais e alta doçura
milho cerosoTextura macia e cerosa, adequada para cozinhar no vapor
Milho coloridoVárias cores e nutrição rica

2.Salvar método

É melhor comprar e comer milho agora. Se precisar guardá-lo, você pode retirar a casca externa, embrulhar em filme plástico e colocar na geladeira por até 3 dias. Para armazenamento a longo prazo, pode ser cozido e congelado.

5. Conclusão

Há muitas maneiras de comer milho, seja milho cozido simples ou milho com queijo criativo grelhado, pode atender a diferentes gostos. Espero que a introdução deste artigo possa lhe inspirar para que você possa preparar facilmente deliciosos pratos de milho em casa.

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