Como fazer Longan em enlatado

Como fazer Longan em enlatado

Nos últimos anos, com o surgimento de uma alimentação saudável, as frutas enlatadas caseiras tornaram -se um tópico quente. Como uma fruta nutritiva, Longan atraiu muita atenção. Este artigo introduzirá as etapas de produção de alimentos enlatados de Longan em detalhes e combinará os tópicos populares e o conteúdo quente de toda a rede nos últimos 10 dias para fornecer a você um guia prático.

1. Tópicos quentes e conteúdo quente em toda a rede nos últimos 10 dias

A seguir, há tópicos quentes que foram discutidos na Internet recentemente, e o conteúdo relacionado ao processamento de alimentos e à dieta saudável é particularmente proeminente:

2. Como fazer alimentos enlatados de Longan

Para fazer latas de Longan, você precisa preparar os seguintes materiais e ferramentas:

Etapas explicações detalhadas:

1.Tratamento de Longan: Descasque o Longan fresco e remova o núcleo e preste atenção em manter a carne intacta. Mergulhe o Longan descascado em água salgada clara por 5 minutos, depois enxágue -a com água limpa, escorra a água e reserve.

2.Fabricação de água com açúcar: Adicione água e açúcar à panela, a proporção é de cerca de 3: 1. Ferva em fogo alto e gire em fogo baixo por 5 minutos, e a água do açúcar se torna um pouco viscosa.

3.Enlatado: Coloque a carne Longan tratada em uma jarra de vidro desinfetada, despeje a água do açúcar cozida e deixe 1-2 cm de espaço.

4.Vedação e esterilização: Cubra a tampa da garrafa, mas não a aperte, coloque-a em um vapor ou água fervente e aqueça por 10 a 15 minutos para esterilizar. Aperte a tampa imediatamente após a remoção e coloque de cabeça para baixo até esfriar.

3. Dicas de produção

1. Escolha Longans com maturidade moderada. Longans muito maduros são propensos a quebrar durante o processamento.

2. A concentração de água do açúcar pode ser ajustada de acordo com o sabor pessoal, mas não deve ser muito leve, caso contrário, afetará o tempo de armazenamento.

3. Todo o processo de produção deve manter os aparelhos e o ambiente limpo, que é a chave para prolongar o prazo de validade.

4. Os alimentos enlatados preparados devem ser armazenados em um local fresco e seco e devem ser refrigerados após abrir a lata e comidos o mais rápido possível.

4. Valor nutricional de Longan enlatado

Com as etapas acima, você pode facilmente fazer deliciosos longos enlatados em casa. Esse método de processamento não apenas mantém o valor nutricional de Longan, mas também permite que você aproveite a delícia das frutas sazonais a qualquer momento. De acordo com discussões populares em toda a Internet, a comida enlatada caseira está se tornando um estilo de vida saudável e econômico que vale a pena tentar.