Como fazer macarrão de pão

Como fazer macarrão de pão

Como macarrão tradicional chinês, o macarrão de pão é amado por sua produção simples e sabor rico. Seja café da manhã ou lanche tarde da noite, uma tigela de pão quente sempre pode fazer as pessoas se sentirem apetite. Então, como fazer uma deliciosa tigela de pão? Este artigo combinará tópicos populares e conteúdo quente em toda a rede nos últimos 10 dias para apresentar em detalhes as técnicas de produção e precauções para o macarrão de pão.

1. Materiais básicos para embalagem

Para fazer macarrão de pão, você precisa preparar os seguintes materiais básicos:

2. Passos para fazer macarrão de pão

1.Harmonia: Misture a farinha, o sal e os ovos (se houver), adicione lentamente a água e mexa enquanto adiciona até que a massa seja formada. Preste atenção à quantidade de água ao amassar a massa para evitar que a massa seja muito macia ou muito difícil.

2.Acordar: Cubra a massa amassada com um pano úmido e deixe descansar por 20 a 30 minutos. O objetivo de acordar a massa é fazer a massa relaxar completamente e facilitar o rolamento subsequente do macarrão.

3.Rolme macarrão: Estenda a massa despertada em fatias finas, com uma espessura de cerca de 1-2 mm. Ao rolar o macarrão, você pode polvilhar um pouco de farinha seca na tábua de cortar para evitar a aderência.

4.seção: Corte a massa enrolada no macarrão com largura uniforme e ajuste a largura de acordo com a preferência pessoal, geralmente 3-5 mm.

5.Cozinhe macarrão: Adicione água para ferver na panela, adicione macarrão e mexa suavemente com pauzinhos para evitar a aderência. Cozinhe até o macarrão flutuar, cozinhe por mais 1-2 minutos e remova.

3. Habilidades de tempero para macarrão de pão

A delícia do macarrão de pão está não apenas no próprio macarrão, mas também no tempero. Aqui estão algumas opções de tempero comum:

4. Maneiras inovadoras de comer macarrão de pão

Além do macarrão de cozinha tradicional, existem muitas maneiras inovadoras de comer macarrão de pão. A seguir, são apresentadas várias maneiras populares de comê -las na internet nos últimos 10 dias:

1.Macarrão de pão frito: Remova o macarrão de pão cozido, frite-os com legumes e carne, adicione molho de soja, molho de ostras e outros temperos, e o sabor é mais rico.

2.Macarrão de pão frio: Adicione o macarrão de pão cozido à água fria, adicione pepino desfiado, cenoura desfiada, pasta de gergelim, etc., que é refrescante e deliciosa, adequada para o verão.

3.Sopa de macarrão: Cozinhe macarrão de pão com caldo, legumes e carne para fazer macarrão com sopa de macarrão, que é nutricionalmente equilibrada e adequada para toda a família desfrutar.

5. Perguntas frequentemente feitas sobre a produção de macarrão

1.A massa é muito difícil ou muito macia: Se a massa for muito difícil, pode ser porque há menos água adicionada, para que você possa adicionar água com moderação; Se a massa estiver muito macia, pode ser porque há muita água adicionada, para que você possa adicionar farinha com moderação.

2.Macarrão grudando: Ao cozinhar macarrão, você pode adicionar uma pequena quantidade de óleo à água ou enxágue com água fria após o cozimento para evitar a aderência.

3.Macarrão não é mastigável: Pode ser por causa da seleção inadequada de farinha ou tempo de despertar insuficiente. Recomenda-se usar farinha de alto glúten e acordar totalmente o macarrão.

Conclusão

Como uma iguaria caseira, o macarrão de pão é simples de fazer, mas cheio de variações. Seja o macarrão tradicional, o macarrão frito inovador ou o macarrão frio, eles podem atender às necessidades de sabor de diferentes grupos de pessoas. Espero que, com a introdução deste artigo, você possa dominar as habilidades de fazer macarrão de pão, fazer uma tigela de delicioso macarrão de pão e aproveitar a diversão de cozinhar.